猪蹄冬瓜汤

材料：猪蹄1个，冬瓜1/2个。

调料：精盐1大匙，味精1大匙。

猪蹄冬瓜汤的做法

1、猪蹄洗净，纵向一劈为二，放入清水锅中烧沸，焯烫一下，捞出；冬瓜去皮，洗净，切成块。

2、锅置火上，加入适量清水烧沸，放入猪蹄、冬瓜块烧沸，转小火煮至猪蹄熟烂。

3、再加入精盐、味精调好口味，出锅盛入大碗中，即可上桌食用。

小贴士：猪蹄是女性美容养颜、滋养皮肤的食疗佳品。

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