粉丝萝卜汤

材料：白萝卜150克，粉丝、洋葱各50克，盐、胡椒粉、香菜、高汤各适量。

粉丝萝卜汤的做法

1、白萝卜去皮，洗净，切细丝；粉丝用温水泡发好，剪成段，洗净；洋葱去外皮，切丝；香菜洗净，切段。

2、锅置火上，倒入高汤大火煮沸，放入白萝卜丝煮熟，加入粉丝、洋葱丝煮约5分钟，加盐、胡椒粉调味，撒上香菜段即可。

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