乌鸡馄饨拌辣酱
[导读]:乌鸡馄饨拌辣酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的乌鸡馄饨拌辣酱的家常做法,乌鸡馄饨拌辣酱的做法步骤图解,更多家常乌鸡馄饨拌辣酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
麻辣味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
乌鸡腿2只
馄饨皮3人份
3人份
辅料
others
盐适量
蒜蓉辣椒酱30毫升
蚝油50毫升
老干妈水豆豉20毫升
台式辣酱20毫升
料酒1汤匙
麻油2汤匙
薄盐生抽10毫升
蛋清1个
乌鸡馄饨拌辣酱的做法
步骤
step
1
乌鸡腿剔肉剁成蓉,加入蛋清和少许盐打匀
步骤
step
2
馄饨皮包适量鸡肉,卷成卷两边一挤成褶皱状
步骤
step
3
使用华帝蒸箱JZD33-Z3B制作,放入预热100度的蒸箱,蒸约8分钟至熟
步骤
step
4
取一个中等大小的碗混合所有拌酱原料
步骤
step
5
将馄饨放在酱汁里拌匀,放入玻璃瓶中,搭配剩余的拌酱上桌即可
乌鸡馄饨拌辣酱的成品图
乌鸡馄饨拌辣酱的烹饪技巧
技巧
tips
1、馄饨馅料可根据个人喜好调制
2、放入玻璃瓶容器效果会更有情趣
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:西兰花酸奶沙拉酱
下一篇:夏季清爽的凉拌包菜
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部