香煎土豆饼
[导读]:香煎土豆饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的香煎土豆饼的家常做法,香煎土豆饼的做法步骤图解,更多家常香煎土豆饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
土豆两个
鸡蛋两个
3人份
辅料
others
油30毫升
盐少许
生粉两勺
香煎土豆饼的做法
步骤
step
1
鸡蛋,土豆准备好。
步骤
step
2
土豆洗干净去皮切块。
步骤
step
3
依次切成土豆丝。
步骤
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4
土豆丝清洗干净,鸡蛋打在碗里。
步骤
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5
下入适量的油
步骤
step
6
通电开关打开
步骤
step
7
将土豆丝放入煸炒
步骤
step
8
鸡蛋搅拌均匀,加生粉水搅拌
步骤
step
9
倒入土豆里煎
步骤
step
10
煎至两面金黄
步骤
step
11
出锅前撒上椒盐葱花即可
香煎土豆饼的成品图
香煎土豆饼的烹饪技巧
技巧
tips
土豆切细点,容易煎熟,依个人口味,喜欢脆的,炒三成熟,我娃喜欢吃有点软的,煎五成熟,淀粉里添加鸡蛋,更加香脆,最后的椒盐撒好吃的还想再来一块
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