南瓜甜馒头
[导读]:南瓜甜馒头的做法菜谱为您推荐大图正宗的南瓜甜馒头的家常做法,南瓜甜馒头的做法步骤图解,更多家常南瓜甜馒头怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
90分钟
难度
未知
主料
main
南瓜100克
水170克
面粉400克
糖30克
3人份
辅料
others
酵母4克
南瓜甜馒头的做法
步骤
step
1
南瓜切小片放在干净蒸笼上
步骤
step
2
大火蒸熟放凉备用
步骤
step
3
放凉好的南瓜加入酵母
步骤
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4
然后放入糖,水搅拌均匀
步骤
step
5
最后放入面粉
步骤
step
6
揉到三光,盆光面光手光
步骤
step
7
盖保鲜膜开始发酵
步骤
step
8
发酵至两倍大即可
步骤
step
9
发酵好的面团分成10份,搓圆码在蒸笼上
步骤
step
10
依次做好全部的馒头后静置10分钟
步骤
step
11
冷水上锅,大火烧开上气后蒸15分钟左右,蒸熟后等三分钟后再开盖
步骤
step
12
成品图
步骤
step
13
成品图
南瓜甜馒头的成品图
南瓜甜馒头的烹饪技巧
技巧
tips
糖的比例随自己喜好增减
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