香蕉核桃鸡蛋饼

发布时间：2021-09-27 08:02:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烙

口味甜味

时间 15分钟

难度 中级掌勺

主料 main

香蕉1根 熟核桃仁30克 面粉半小碗 鸡蛋1个 1人份

辅料 others

油适量

香蕉核桃鸡蛋饼的做法

步骤 step

香蕉切成小粒状

步骤 step

熟核桃仁也简单切碎

步骤 step

香蕉和核桃仁守在一起，打入一个鸡蛋

步骤 step

放入半小碗面粉

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拌匀，如果鸡蛋小，觉得太干就放点水，能轻松搅动不粘筷子的状态就可以

步骤 step

平底勺放油，用汤勺舀拌好的香蕉核桃面糊，一汤勺一个，直接放入锅内，在用勺摊平

步骤 step

两面烙制成金黄即可

技巧 tips

香蕉不用碾成泥状，切小粒有一点点口感更好吃哦。

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