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[导读]：培根芝士面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的培根芝士面包的家常做法，培根芝士面包的做法步骤图解，更多家常培根芝士面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
其它口味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
高筋面粉350克
牛奶200克
鸡蛋1个
培根5条
芝士5片
辅料
others
芝麻海苔碎少量
盐4克
酵母4克
细砂糖35克
色拉油25克
玉米淀粉20克
培根芝士面包的做法
步骤
step
1
面包机桶里放鸡蛋一个、牛奶200克
步骤
step
2
一个角落放盐4克
步骤
step
3
另一个角落放糖35克
步骤
step
4
放色拉油25克
步骤
step
5
高筋面粉和玉米淀粉混合过筛放入面包机桶里
步骤
step
6
最后放4克酵母
步骤
step
7
启动面包机和面功能，十分钟；再接着按发面功能
步骤
step
8
面包机轰鸣声响起后，倒出面团，若怕粘可以放少许高筋面粉
步骤
step
9
分成大约45克左右的小面团
步骤
step
10
用厨房纸巾吸干培根的水分，一条培根可以剪成四份
步骤
step
11
剪好芝士片，一片芝士可以剪四份
步骤
step
12
把面团搓着圆形，按扁放连模里，中间放剪碎了的培根，上面盖四分之一的芝士片，后面的依次做完；等第二次发酵。
步骤
step
13
大概二十分钟就发酵好了，刷了蛋液、撒些少量的芝麻、海苔碎
步骤
step
14
150度20分钟，好了哦
步骤
step
15
成品
培根芝士面包的成品图
培根芝士面包的烹饪技巧
技巧
tips
面团按在模具时，底部要薄点，不然发酵好的面包培根都到上面来了；培根一定要用厨房纸巾吸干水份。
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