菜心炒油条

发布时间：2021-09-26 05:38:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

油条50克 白菜100克 虾仁30克 2人份

辅料 others

花生油10毫升 盐1克 香葱5克 胡萝卜20克

菜心炒油条的做法

步骤 step

准备食材：油条炸好后凉后切成小段

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热锅放油，放入虾仁

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翻炒至变色

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放入白菜片

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翻炒一会

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炒软后放入胡萝卜片翻炒几下

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放入油条

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翻炒几下，再放入少许盐炒匀

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放入香葱末

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这样的吃法真的好吃，可以用美味来形容

技巧 tips

香雪油条粉炸出的油条筋道，炒的时候不会变粘，白菜心水分不多，要小火慢炒使之变软后在加入其它食材

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