东北玉米烙
[导读]:东北玉米烙的做法菜谱为您推荐大图正宗的东北玉米烙的家常做法,东北玉米烙的做法步骤图解,更多家常东北玉米烙怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
玉米400克
玉米淀粉50克
面粉30克
2人份
辅料
others
砂糖适量
东北玉米烙的做法
步骤
step
1
将玉米粒用水冲洗沥干水分,可以用厨房纸吸水
步骤
step
2
将玉米淀粉和面粉倒入玉米粒中,拌匀
步骤
step
3
平底锅烧热油,放入三分之一玉米粒,摊平,来回转动平底锅,把玉米粒煎熟,玉米烙就做好了
步骤
step
4
再重复做第二第三块玉米烙
东北玉米烙的成品图
东北玉米烙的烹饪技巧
技巧
tips
1我用来制作玉米烙的玉米是香甜玉米粒,煮熟的了。如果是新鲜的玉米粒要把玉米煮熟再煎。
2、玉米烙可以放入胡萝卜那就成胡萝卜玉米烙,可以放入炼奶,那就是奶香玉米烙,也可以放入松软或者果仁,变化万千。
3、喜欢甜味的,可以煎熟玉米烙后撒些砂糖。
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