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桂花糕

发布时间:2021-10-23 21:42:42分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:桂花糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的桂花糕的家常做法,桂花糕的做法步骤图解,更多家常桂花糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
口味 甜味
时间 90分钟
难度 未知
主料 main
糯米粉80克 澄粉40克 3人份
辅料 others
玉米油20克 糖30克 糖桂花5克

桂花糕的做法

步骤 step

1

桂花糕的步骤

准备好温开水。

步骤 step

2

桂花糕的步骤

加入糖搅拌均匀。

步骤 step

3

桂花糕的步骤

加入糯米粉和澄粉搅拌均匀。

步骤 step

4

桂花糕的步骤

倒入玉米油。

步骤 step

5

桂花糕的步骤

充分搅拌至油水融合。

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6

桂花糕的步骤

这是搅拌好的状态 。

步骤 step

7

桂花糕的步骤

取另一只碗抹油倒入静置40分钟。

步骤 step

8

桂花糕的步骤

时间到后包上保鲜膜上锅蒸30分钟。

桂花糕的成品图

桂花糕成品图
桂花糕成品图
桂花糕成品图
桂花糕成品图

桂花糕的烹饪技巧

技巧 tips

自然冷却至室温后转至冷藏冰箱中冷藏1小时,再脱模切块。

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