筒骨板栗汤
[导读]:筒骨板栗汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的筒骨板栗汤的家常做法,筒骨板栗汤的做法步骤图解,更多家常筒骨板栗汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
90分钟
难度
初级入门
主料
main
筒骨500克
板栗200克
花生50克
2人份
辅料
others
盐2克
姜一块
料酒适量
筒骨板栗汤的做法
步骤
step
1
板栗图
步骤
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2
花生米用清水泡好
步骤
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3
板栗切十字刀
步骤
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4
板栗放锅里煮5分钟
步骤
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5
筒骨洗净备好
步骤
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6
放开水里焯水洗净
步骤
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7
板栗放开水里煮5分钟后剥开。泡好的花生米洗净
步骤
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8
坐锅烧水至开加料酒和切好的姜片
步骤
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9
放板栗和花生米下去
步骤
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10
加入洗净的筒骨
步骤
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11
大火烧开转小火煮1.5小时
步骤
step
12
加适量的盐调味即可
筒骨板栗汤的成品图
筒骨板栗汤的烹饪技巧
技巧
tips
花生和板栗都不会煮烂,所以先放也是没事的。中途不可以再加水。
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