滋补润肺的莲藕排骨汤
[导读]:滋补润肺的莲藕排骨汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的滋补润肺的莲藕排骨汤的家常做法,滋补润肺的莲藕排骨汤的做法步骤图解,更多家常滋补润肺的莲藕排骨汤怎么做好吃的窍门分
工艺
煲
口味
家常味
时间
2小时
难度
初级入门
主料
main
排骨350克
枸杞10克
莲藕200克
辅料
others
盐 适量
滋补润肺的莲藕排骨汤的做法
步骤
step
1
首先将排骨洗净焯水,洗掉浮沫。
步骤
step
2
砂锅中倒入足量水,把洗干净的排骨放进去。
步骤
step
3
姜洗干净切片放入砂锅内。
步骤
step
4
莲藕削皮洗干净再切小块。
步骤
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5
再将切好的莲藕放入砂锅内。
步骤
step
6
大火烧开转小火煲1个半小时左右。
步骤
step
7
枸杞洗干净。
步骤
step
8
放入砂锅里,小火再煲20分钟即可。
步骤
step
9
盛入碗里时再调适量盐拌匀,撒上葱末。
滋补润肺的莲藕排骨汤的成品图
滋补润肺的莲藕排骨汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、有酒味的枸杞不可食用,枸杞和绿茶不可同泡茶饮。
2、感冒发烧要忌食枸杞。
3、煲藕时忌用铁锅,以免使藕在烹饪过程中变黑。
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