干炸杏鲍菇
[导读]:干炸杏鲍菇的做法菜谱为您推荐大图正宗的干炸杏鲍菇的家常做法,干炸杏鲍菇的做法步骤图解,更多家常干炸杏鲍菇怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
杏鲍菇250克
鸡蛋1个
2人份
辅料
others
油适量
白胡椒粉少许
盐5克
淀粉3汤匙
干炸杏鲍菇的做法
步骤
step
1
食材
步骤
step
2
锅加清水烧开,杏鲍菇切4瓣下入焯至变软,捞出放冷水中投凉
步骤
step
3
杏鲍菇撕成条
步骤
step
4
打入鸡蛋,淀粉,盐,胡椒粉,
步骤
step
5
抓匀
步骤
step
6
锅入油烧热下入杏鲍菇炸至金黄,捞出
干炸杏鲍菇的成品图
干炸杏鲍菇的烹饪技巧
技巧
tips
炸制时油温不要太低
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