白菜猪肉汤饼

发布时间：2021-09-03 00:02:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 60分钟

难度 中级掌勺

主料 main

白菜 500克 皮冻200克 猪肉250克 面粉500克 4人份

辅料 others

鸡精适量 生抽适量 盐适量 糖适量 清水适量

白菜猪肉汤饼的做法

步骤 step

将白菜洗干净，然后用沸水焯一下后沥干

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在案板上切碎

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然后将白菜、肉泥、皮冻等调料全部放进盘子里

步骤 step

往一个方向拌的起劲待用

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将面粉和清水放进面包面

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启动机器和成团后取出分成30克的小团

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分别搓圆

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然后取一小团擀开然后加入肉馅

步骤 step

包起来，轻轻压一下成饼状

步骤 step

将所有的面团全部包好放进电饼档里，加入一点清水

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启动电饼档五分钟左右即可出炉啦

步骤 step

非常好吃

技巧 tips

注：热时最佳

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