菊花冰糖雪梨盅

发布时间：2021-09-02 23:54:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

雪梨一粒 1人份

辅料 others

冰糖3个 胎菊2朵 枸杞5颗

菊花冰糖雪梨盅的做法

步骤 step

雪梨去皮从顶部三分之一地方切开，以有蒂的做盖子，大部分梨子做炖盅

步骤 step

将梨子内部挖空、放入洗好的胎菊、枸杞和冰糖

步骤 step

添加少许的水

步骤 step

然后盖上用牙签固定、电压力煲加水，放个蒸架，将雪梨炖盅放入

步骤 step

选择炖排骨程序12分钟左右即可

步骤 step

最后连汤带梨子一起食用

技巧 tips

　　没有压力煲用普通蒸锅蒸15分钟就可以了，我是为了省事才用电压力煲的。

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