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[导读]：烤豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤豆腐的家常做法，烤豆腐的做法步骤图解，更多家常烤豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
豆腐200克
3人份
辅料
others
花椒粉20克
孜然粉20克
辣椒粉20克
烤豆腐的做法
步骤
step
1
花椒粉，辣椒粉，孜然粉，盐，混合均匀
步骤
step
2
豆腐切成七八毫米厚的长方形块
步骤
step
3
蚝油+生抽+蜂蜜1：1：1混合均匀
步骤
step
4
现在锡纸上扫上一些调料粉
步骤
step
5
铺上豆腐，用厨房刷蘸取酱料
步骤
step
6
给每块豆腐均匀刷上酱汁，尽量每个面都要刷到，然后用叉子在豆腐上挨着插一些小孔，使豆腐入味，再撒上调料粉
步骤
step
7
放入预热的烤箱中层，上下火，200度，15分钟左右，出锅撒上葱花芝麻即可
烤豆腐的成品图
烤豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
1.关于调料，可以根据自己的口味选择，不喜欢辣的可以少放辣椒粉或不放。
2.喜欢吃口感干脆一点儿的可以延长时间多烤一会儿，可以自己掌握。
3.请按各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间
4.豆腐最好选择老豆腐，我喜欢吃嫩一道的口感所以用的是嫩豆腐！
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