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[导读]：豌豆尖圆子汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的豌豆尖圆子汤的家常做法，豌豆尖圆子汤的做法步骤图解，更多家常豌豆尖圆子汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
达州肉圆子400克
豌豆尖80克
2人份
辅料
others
老姜1块
盐2小勺
牛肉粉1小勺
豌豆尖圆子汤的做法
步骤
step
1
豌豆尖掐去比较老的部分，洗净备用；
步骤
step
2
达州肉圆子解冻后，切片。达州肉圆子的具体做法在这：http://www.meishij.net/zuofa/luobowanzi_9.html；
步骤
step
3
老姜洗净后，拍扁；
步骤
step
4
煮锅里倒入适量清水，老姜煮开；
步骤
step
5
放入达州肉丸子略煮；
步骤
step
6
调入适量盐搅拌均匀，放入豌豆尖；
步骤
step
7
调入适量牛肉粉；
步骤
step
8
搅拌均匀，关火，起锅。
豌豆尖圆子汤的成品图
豌豆尖圆子汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、食材可根据自己的喜好调整；
2、盐的分量需根据汤的分量来调整；牛肉粉可换成鸡粉；
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