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[导读]：碳烤茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的碳烤茄子的家常做法，碳烤茄子的做法步骤图解，更多家常碳烤茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
茄子3个
肉末适量
1人份
辅料
others
泡椒适量
姜5克
葱适量
蒜5克
啤酒1罐
生抽5克
淀粉适量
料酒5克
油适量
味极鲜5克
香油2克
花椒油2克
醋3克
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