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[导读]：蒜香蒸扇贝的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜香蒸扇贝的家常做法，蒜香蒸扇贝的做法步骤图解，更多家常蒜香蒸扇贝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
初中水平
主料
main
扇贝400克
粉丝50克
蒜泥20克
3人份
辅料
others
生抽4克
盐4克
料酒5克
蒜香蒸扇贝的做法
步骤
step
1
扇贝清洗干净
步骤
step
2
然后开始中间清理
步骤
step
3
清理好的
步骤
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4
蒜及姜末切好
步骤
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5
粉丝提前泡好
步骤
step
6
在加入料酒
步骤
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7
加入姜及蒜末腌半小时
步骤
step
8
腌好的加入粉丝上锅蒸，加撒上盐
步骤
step
9
余下的蒜下锅
步骤
step
10
炒出香味
步骤
step
11
然后加入生抽
步骤
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12
炒匀
步骤
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13
在浇在蒸好的扇贝上
步骤
step
14
在蒸3-5分钟
步骤
step
15
蒸好的
蒜香蒸扇贝的成品图
蒜香蒸扇贝的烹饪技巧
技巧
tips
扇贝一定要清洗干净，然后腌半小时
先蒸腌好的扇贝 蒸8-10分钟
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