烤豆腐
[导读]:烤豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤豆腐的家常做法,烤豆腐的做法步骤图解,更多家常烤豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
麻辣味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
豆腐500克
3人份
辅料
others
麻辣酱 25克
椒盐15克
烤豆腐的做法
步骤
step
1
豆腐洗干净
步骤
step
2
将豆腐切成长方形的块儿
步骤
step
3
备好麻辣酱
步骤
step
4
将豆腐块儿放入烤盘
步骤
step
5
豆腐上涂麻辣酱
步骤
step
6
将烤盘入烤箱烤制。(没有烤豆腐设置,用烤鱼档)
步骤
step
7
烤制好的豆腐撒上椒盐,装盘即可享用
烤豆腐的成品图
烤豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
1、喜欢麻辣口感重些,可以在豆腐上多涂麻辣酱,也可以食用时再蘸着麻辣酱吃。
2、撒椒盐是为了折中麻辣酱的辣味,也丰富烤豆腐的口感,如果单纯喜欢麻辣味道,这一步可以省略。
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