缤纷沙拉拌意大利面
[导读]:缤纷沙拉拌意大利面的做法菜谱为您推荐大图正宗的缤纷沙拉拌意大利面的家常做法,缤纷沙拉拌意大利面的做法步骤图解,更多家常缤纷沙拉拌意大利面怎么做好吃的窍门分享就来美
工艺
拌
口味
黑椒味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
意大利面250克
2人份
辅料
others
黄瓜1根
樱桃番茄20个
洋葱1/3个
红椒1个
香菜2颗
罗勒适量
大蒜3瓣
鸡蛋1个
盐5克
黑胡椒粉8克
橄榄油8克
香醋8克
柠檬汁5克
蜂蜜5克
水适量
缤纷沙拉拌意大利面的做法
步骤
step
1
红彩椒洗净切丝
步骤
step
2
黄瓜洗净切片
步骤
step
3
洋葱洗净切丝
步骤
step
4
小番茄洗净后一切为二
步骤
step
5
将香菜、罗勒叶洗净切碎,大蒜薄皮切片备用
步骤
step
6
将处理好的食材加适量的黑胡椒粉和香菜碎拌匀
步骤
step
7
将橄榄油、香醋、盐、黑胡椒碎、柠檬汁、蜂蜜调成汁
步骤
step
8
加入香菜碎、罗勒叶、大蒜片,用料理机打成酱汁
步骤
step
9
烧一锅水,水开后加一点点盐,下意大利面和鸡蛋煮熟后捞出控水,鸡蛋剥壳切块备用
步骤
step
10
将控水后的意大利面同拌好的蔬菜混合,酱汁拌匀,食用前码上水煮蛋
缤纷沙拉拌意大利面的成品图
缤纷沙拉拌意大利面的烹饪技巧
技巧
tips
1、酱汁的调配请根据自己的口味调整比例,喜爱蛋黄酱口味的可以在酱汁中加入一大勺的蛋黄酱,味道更加浓郁但相对热量也会较高一些。
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