时蔬烤鱼串
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工艺
烤
口味
酱香味
时间
90分钟
难度
初中水平
主料
main
龙利鱼柳2包
青椒50克
洋葱1个
红椒50克
3人份
辅料
others
料酒8克
腌肉料20克
生抽6克
五香粉3克
淀粉6克
蒸鱼豉油5毫升
时蔬烤鱼串的做法
步骤
step
1
龙利鱼
步骤
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2
切成小块
步骤
step
3
然后加入烤肉料
步骤
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4
加入料酒
步骤
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5
在加入生抽
步骤
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6
加入蒸鱼汁
步骤
step
7
加入五香粉
步骤
step
8
然后在加入小淀粉抓匀腌三个小时
步骤
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9
青椒及红椒切好
步骤
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10
洋葱切好泡一会
步骤
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11
然后把腌好的鱼块加菜全部串好
步骤
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12
放烤箱200度先烤8分钟
步骤
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13
烤好拿出来
步骤
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14
刷一层腌从汁
步骤
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15
在烤10分钟
步骤
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16
烤好的
步骤
step
17
自己在家做也很美味
时蔬烤鱼串的成品图
时蔬烤鱼串的烹饪技巧
技巧
tips
腌鱼肉的时候最好放点鸡蛋清
腌的时候越长越入味
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