菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页老坛酸菜牛肉拌面
[导读]：老坛酸菜牛肉拌面的做法菜谱为您推荐大图正宗的老坛酸菜牛肉拌面的家常做法，老坛酸菜牛肉拌面的做法步骤图解，更多家常老坛酸菜牛肉拌面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
拌
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
面条（生）200克
酸菜50克
卤牛肉50克
1人份
辅料
others
橄榄油10克
干黄酱5克
大葱1段
生姜1小块
老抽3克
白砂糖2克
老坛酸菜牛肉拌面的做法
步骤
step
1
牛肉切小丁，酸菜切小块，葱和姜切末
步骤
step
2
锅中倒油
步骤
step
3
放入葱姜爆香
步骤
step
4
放入酸菜丁翻炒一下
步骤
step
5
放入干黄酱
步骤
step
6
加入一小碗的清水
步骤
step
7
一点儿的老抽上色
步骤
step
8
放入白砂糖。要想咸，来点儿甜
步骤
step
9
最后撒入牛肉丁，收收汁就可以了
步骤
step
10
锅中加水，放入面条
步骤
step
11
面条飘起来，就可以捞出来了
步骤
step
12
谁也不要拦，拌起来开吃吧
老坛酸菜牛肉拌面的成品图
老坛酸菜牛肉拌面的烹饪技巧
技巧
tips
酸菜、老抽和干黄酱里面已经有盐了，所以大家一定要尝一下咸淡，根据情况放盐。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：香草烤鸡胸肉
下一篇：卤鸡腿
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部