肉丝青菜干拌面#中卓炸酱面#
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工艺
拌
口味
酱香味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
方便面1袋
猪瘦肉50克
1人份
辅料
others
油菜(小)3棵
鸡蛋1个
肉丝青菜干拌面#中卓炸酱面#的做法
步骤
step
1
食材:方便面、(方便面酱料包)鸡蛋、油菜、瘦肉丝
步骤
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2
猪肉切丝,加入少许食盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀腌渍几分钟。
步骤
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3
锅中放少许有,打入鸡蛋煎成八成熟的荷包蛋盛出备用。
步骤
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4
用煎蛋的余油滑炒腌渍好的肉丝。
步骤
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5
肉丝变色盛出备用
步骤
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6
煮锅注水,水沸后放入方便面饼和青菜大火煮三四分钟
步骤
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7
煮制自己喜欢的口感后捞出控干水份。
步骤
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8
放入焯过水的青菜和肉丝。
步骤
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9
炸酱包倒在肉丝和面条上,放上煎蛋。
步骤
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10
吃时拌匀即可。#中卓食品健康美味食品,创造美好生活#
肉丝青菜干拌面#中卓炸酱面#的成品图
肉丝青菜干拌面#中卓炸酱面#的烹饪技巧
技巧
tips
1、煮面时间根据自己喜欢的软硬程度适当调整。
2、配菜随意,也可以放些菌菇、胡萝卜等食材,自己喜欢就好。
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