辣椒酱
[导读]:辣椒酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的辣椒酱的家常做法,辣椒酱的做法步骤图解,更多家常辣椒酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
香辣味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
指天椒30克
大蒜1颗
红椒10克
2人份
辅料
others
青梅酒适量
味精少许
盐适量
辣椒酱的做法
步骤
step
1
用料:指天椒30克,红椒10克,大蒜1颗,青梅酒,盐各适量,味精少许
步骤
step
2
辣椒洗净,去蒂把。将红椒剪成小段,备用。大蒜去皮,同辣椒一起放入料理机,加入盐,酒
步骤
step
3
盖上盖子,通电。设置时间为60秒,选择速度-,启动
步骤
step
4
待辣椒被搅打成碎末状,倒出,加少许味精拌匀,即成
辣椒酱的成品图
辣椒酱的烹饪技巧
技巧
tips
不用料理机也可以直接用刀切成碎末,与各调料拌匀即可。
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