香辣烤鸡腿
[导读]:香辣烤鸡腿的做法菜谱为您推荐大图正宗的香辣烤鸡腿的家常做法,香辣烤鸡腿的做法步骤图解,更多家常香辣烤鸡腿怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
香辣味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡腿4只
4人份
辅料
others
植物油15克
食盐10克
炸鸡粉30克
香辣烤鸡腿的做法
步骤
step
1
鸡腿洗净后,用清水浸泡下,去去血水
步骤
step
2
洗净后的鸡腿,用叉子叉一些洞,方便入味,也可以用刀划两刀,个人感觉用叉子更美观;之后鸡腿上用盐抹匀,腌制1个小时
步骤
step
3
备好炸鸡粉
步骤
step
4
鸡腿拭干水分后,放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层油;锡纸刚刚烤过土豆,我懒得换了
步骤
step
5
刷一层炸鸡粉;鸡腿周身都涂抹均匀
步骤
step
6
烤箱预热220度,将烤盘放入烤箱中层,用上下火烤15至20分钟即可
香辣烤鸡腿的成品图
香辣烤鸡腿的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡腿要先用盐腌制入味;
2、没有炸鸡粉,也可以用其他香辣酱什么的,按个人喜好来。
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