香酥鸡柳
[导读]:香酥鸡柳的做法菜谱为您推荐大图正宗的香酥鸡柳的家常做法,香酥鸡柳的做法步骤图解,更多家常香酥鸡柳怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
鸡胸肉250克
3人份
辅料
others
料酒1勺
面包糠适量
味极鲜2勺
盐1茶匙
十三香1茶匙
胡椒粉1茶匙
辣椒粉1茶匙
姜丝少量
鸡蛋1个
淀粉适量
香酥鸡柳的做法
步骤
step
1
鸡胸肉洗净切长条
步骤
step
2
加入味极鲜和料酒
步骤
step
3
加入盐,十三香,胡椒粉,辣椒粉
步骤
step
4
放入姜丝,抓匀腌制半小时
步骤
step
5
腌制完成先包裹一层淀粉
步骤
step
6
再蘸满鸡蛋液
步骤
step
7
再包裹一层面包糠
步骤
step
8
全部制作完成
步骤
step
9
起锅热油,五成热下锅炸,中小火,炸至金黄酥脆即可捞出沥油
香酥鸡柳的成品图
香酥鸡柳的烹饪技巧
技巧
tips
配合蘸料吃更好吃
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