鲜肉汤圆
[导读]:鲜肉汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的鲜肉汤圆的家常做法,鲜肉汤圆的做法步骤图解,更多家常鲜肉汤圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
15分钟
难度
中级掌勺
主料
main
水磨糯米粉150克
肉馅112克
2人份
辅料
others
盐1勺
鲜肉汤圆的做法
步骤
step
1
备好食材:水磨糯米粉、肉馅;肉馅里调入适量盐,搅拌起胶;
步骤
step
2
糯米粉调入适量清水,揉成偏软一点的面团;面团湿度比图上还要湿软些较好;
步骤
step
3
糯米团和肉馅分别搓成均匀大小的团子;糯米团20g/个,肉馅8g/个;
步骤
step
4
糯米团包入肉馅,搓圆;
步骤
step
5
砂锅倒入适量清水烧开;
步骤
step
6
放入肉汤圆,煮至浮起;
步骤
step
7
关火,捞出;【肉汤圆】做好啦。
鲜肉汤圆的成品图
鲜肉汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
1、调料可根据个人口味调整;
2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!
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