猪蹄花生汤

发布时间：2021-10-19 15:20:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 家常味

时间 60分钟

难度 新手尝试

主料 main

猪蹄300克 花生半小碗 2人份

辅料 others

姜片少许 盐少许 花椒少许

猪蹄花生汤的做法

步骤 step

花生事先浸泡半个小时

步骤 step

猪蹄放入冷水中，加入花椒烧开洗净

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烧开后洗净

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以上材料一起放入电压力锅选择蹄筋功能

步骤 step

加入适量的水

步骤 step

食用前加点盐、鸡精即可

技巧 tips

小叮咛：
1、姜片不要放太多，去腥就好
2、焯烫猪蹄时候放花椒也是为了去腥

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