牙签羊肉
[导读]:牙签羊肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的牙签羊肉的家常做法,牙签羊肉的做法步骤图解,更多家常牙签羊肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
羊里脊肉2条
2人份
辅料
others
孜然腌料40克
孜然粒适量
辣椒粉适量
牙签羊肉的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
step
2
羊里脊切成大块。
步骤
step
3
将腌料按配比用水溶解,放入羊肉腌制二至三个小时。
步骤
step
4
将腌好的羊肉用牙签串起。
步骤
step
5
提前预热空气炸锅,200度5分钟
步骤
step
6
将炸篮放入预热好的空气炸锅中。
步骤
step
7
选择薯条或鸡翅键,15-20分钟。
步骤
step
8
根据自已喜欢的程度,撒上孜然粒和辣椒粉,再烤制两分钟即可出炉。
牙签羊肉的成品图
牙签羊肉的烹饪技巧
技巧
tips
羊腿肉更适合烤制,我家喜欢用肉质更嫩的羊脊。
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