鲜虾吐司卷 宝宝辅食食谱
[导读]:鲜虾吐司卷 宝宝辅食食谱的做法菜谱为您推荐大图正宗的鲜虾吐司卷 宝宝辅食食谱的家常做法,鲜虾吐司卷 宝宝辅食食谱的做法步骤图解,更多家常鲜虾吐司卷 宝宝辅食食谱怎么做
工艺
煎
口味
其它口味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
吐司2片
鲜虾5只
鸡蛋1个
辅料
others
淀粉2克
姜5克
鲜虾吐司卷 宝宝辅食食谱的做法
步骤
step
1
参考月龄:15个月以上
食材准备:吐司2片、虾5只、鸡蛋1个、淀粉2g、姜5g
烹饪时间:15分钟
难度分析:初级
步骤
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2
鲜虾去头去尾。
新鲜的大虾:虾体完整、外壳清晰鲜明、富有弹性。一般头部与身体连接紧密的,就是比较新鲜的。
步骤
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3
剥掉虾壳。
新鲜活虾想要快速去壳,就先入冰箱速冻15分钟,然后就非常好剥壳了。
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4
挑出虾线。
去虾线是一定要做的,既是因为虾的消化道里有脏东西,还因为虾线影响口感,虾线中含有苦味的物质,掩盖鲜虾清甜的味道。
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5
锅中放入姜片、虾仁焯水。
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6
沥干水分捞出,切成末。
想要口感细腻,可以直接用料理机将虾肉打成碎。
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7
淀粉加水,调成水淀粉。
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8
倒入虾末中,搅拌均匀。
你还可以添加点蔬菜末进去,对付不爱吃蔬菜的宝宝,非常有效。
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9
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
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10
吐司去边。
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11
擀成薄片。
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12
放入虾肉,从一头卷起,卷紧实。
末端可以刷上蛋液,会有助于粘合,卷的过程要紧一点,以免煎的过程中散开。
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13
浇上蛋液。
浇上蛋液,再让吐司卷在蛋液中咕噜两圈,沾满蛋液的吐司卷味道会更好吃。
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14
锅中刷油,放入吐司卷。
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15
煎至两面金黄。
步骤
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16
出锅,一扫而光做少了的节奏!
搭配点自制番茄酱味道更好!!颜色小清新,营养和颜值都相当的高。一顿美味早餐变得如此简单,给宝宝尝尝吧。
鲜虾吐司卷 宝宝辅食食谱的成品图
鲜虾吐司卷 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
tips
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu788
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