肉末炸酱
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工艺
煮
口味
酱香味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
猪肉末500克
5人份
辅料
others
甜面酱180克
植物油40克
香油适量
豆瓣酱350克
姜1小块
蒜适量
料酒适量
盐少许
蛋清1个
糖适量
清水小半碗
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