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[导读]：辣油萝卜条的做法菜谱为您推荐大图正宗的辣油萝卜条的家常做法，辣油萝卜条的做法步骤图解，更多家常辣油萝卜条怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
香辣味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
萝卜1根
3人份
辅料
others
豆瓣酱25克
糖5克
香油4克
盐1.5克
辣油萝卜条的做法
步骤
step
1
萝卜 1根
豆瓣酱 25g、糖 5g、香油 4g、盐 1.5g
步骤
step
2
萝卜洗净去头尾
步骤
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3
去皮
步骤
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4
切成三段
步骤
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5
修成长方形
步骤
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6
切段备用
步骤
step
7
放入空碗，撒少许盐，腌制20分钟
步骤
step
8
20分钟后倒入清水，洗净，沥干
步骤
step
9
锅中倒入少许油，放入25g豆瓣酱炒香
步骤
step
10
炒香后倒入5g糖、4g香油，炒匀
步骤
step
11
趁热淋在萝卜条上
步骤
step
12
拌匀
步骤
step
13
摆出造型即可
辣油萝卜条的成品图
辣油萝卜条的烹饪技巧
技巧
tips
1.适合这道菜的是比较嫩，个字较小的萝卜
2.不要选大萝卜，容易空闲，吃起来口感也不脆
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