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[导读]：港式吐司的做法菜谱为您推荐大图正宗的港式吐司的家常做法，港式吐司的做法步骤图解，更多家常港式吐司怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
数小时
难度
初级入门
主料
main
高粉500克
白砂糖100克
鸡蛋55克
水175克
黄油50毫升
辅料
others
酵母5克
盐4克
港式吐司的做法
步骤
step
1
除了黄油外的材料全部放入面包机。
步骤
step
2
一个面团程序后再放入50克室温软化的黄油。再揉一个面团程序。
步骤
step
3
可以拉出薄如蝉翼的手套膜。
步骤
step
4
发酵至2倍大。
步骤
step
5
平均分成8份。
步骤
step
6
取一份面团，擀开，两边折上去再擀平，然后再卷起来
步骤
step
7
全部做好，放入学厨水立方吐司模里。
步骤
step
8
发酵至9分满，表面割口，放入黄油条，大约用了10克。
步骤
step
9
送入预热180度的烤箱，烤30分钟左右。上色过深可以加盖锡纸。
步骤
step
10
爆发力超强
步骤
step
11
烤好的吐司晾凉，切片吃或者空口吃都超级赞。
港式吐司的成品图
港式吐司的烹饪技巧
技巧
tips
1、温度时间仅供参考，根据烤箱灵活调整。
2、注意观察，如果上色过重加盖锡纸即可。
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