菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页可可戚风蛋糕杯
[导读]：可可戚风蛋糕杯的做法菜谱为您推荐大图正宗的可可戚风蛋糕杯的家常做法，可可戚风蛋糕杯的做法步骤图解，更多家常可可戚风蛋糕杯怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
鸡蛋4个
低筋面粉66克
3人份
辅料
others
玉米油46克
细砂糖80克
牛奶54克
白醋4滴
可可粉5克
可可戚风蛋糕杯的做法
步骤
step
1
鸡蛋打开，把蛋黄和蛋白分开打入两个干净的盆内。
步骤
step
2
蛋白里面加入白砂糖。
步骤
step
3
加入几滴白醋。
步骤
step
4
用打蛋器把蛋白打发至湿性发泡。
步骤
step
5
蛋黄内加入牛奶，玉米油。
步骤
step
6
加入过筛的低筋面粉和可可粉
步骤
step
7
搅拌至无颗粒的糊状。
步骤
step
8
把蛋白拿三分之一跟蛋黄糊搅拌均匀。
步骤
step
9
然后再跟剩下的蛋白搅拌均匀。
步骤
step
10
搅拌好的面糊舀入纸杯内，八分满即可。
步骤
step
11
烤箱150度预热后把纸杯蛋糕放入，烤30分钟。至蛋糕表面金黄即可。
可可戚风蛋糕杯的成品图
可可戚风蛋糕杯的烹饪技巧
技巧
tips
面糊不用加的太满，至杯子的八分满即可。
不喜欢吃甜可以少放点糖。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：苹果派
下一篇：胡萝卜蔓樾莓戚风蛋糕（电饭煲版）
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部