冰糖炖雪梨
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工艺
炖
口味
甜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
雪梨2个
枸杞子少许
2人份
辅料
others
甘汁园冰糖20克
冰糖炖雪梨的做法
步骤
step
1
准备所需材料。
步骤
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2
雪梨去皮洗净,去核切小块。
步骤
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3
切好的雪梨放入碗中,加入冰糖和枸杞子。
步骤
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4
上锅加盖大火蒸15分钟,转中小火再蒸30分钟即可关火。
步骤
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5
出锅后可趁热食用,也可晾凉后放冰箱冷藏后食用。
步骤
step
6
成品图。
步骤
step
7
成品图。
冰糖炖雪梨的成品图
冰糖炖雪梨的烹饪技巧
技巧
tips
冰糖可根据个人喜好增减:雪梨可以不去皮,但是一定要搓洗干净表皮。
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