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[导读]：椰蓉饼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的椰蓉饼干的家常做法，椰蓉饼干的做法步骤图解，更多家常椰蓉饼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
奶香味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
低粉140克
5人份
辅料
others
黄油110克
糖粉50克
椰蓉40克
全蛋液25克
奶粉20克
椰蓉饼干的做法
步骤
step
1
黄油切小块软化，加入糖粉打发。
步骤
step
2
打发至顺滑，分次加入蛋液继续打发。
步骤
step
3
加入椰蓉拌匀。
步骤
step
4
筛入低粉和奶粉。拌匀。
步骤
step
5
用保鲜膜和模具隔上，装入面团，冷冻成形。约40-60分钟。
步骤
step
6
将饼干切为0.5CM的厚片。
步骤
step
7
另准备一些椰蓉。给饼干粘上椰蓉。预热烤箱上火180度，下火165度。
步骤
step
8
摆入烤盘中。
步骤
step
9
入烤箱烤制20分钟。
步骤
step
10
凉后密封保存。
椰蓉饼干的成品图
椰蓉饼干的烹饪技巧
技巧
tips
1、黄油软化程度用手指按下小窝容易打发。
2、蛋液要分次加入，每次打发至吸收再加入下一次。
3、烤箱温度与烤制时间，根据自家烤箱情况而定。
4、黄油软化程度，按下去有指窝，容易打发。
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