水果蛋糕
[导读]:水果蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的水果蛋糕的家常做法,水果蛋糕的做法步骤图解,更多家常水果蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
其它工艺
口味
奶香味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
淡奶油500毫升
蛋糕坯8寸
5人份
辅料
others
葡萄适量
芒果4个
椰蓉50克
圣女果250克
糖50克
水果蛋糕的做法
步骤
step
1
蛋糕坏一个,芒果切小方块备用,是放在蛋糕表面上的,,侧边的切下来切碎备用,是放夹层中的,适量葡萄切片备用,也是放夹层中的。圣女果对半切开备用。这个是电饭锅做的蛋糕,步骤我菜谱有哦。
步骤
step
2
把淡奶油倒入盘中,用电动打蛋器打至这样时加一次白糖再打一分钟,然后加第二次白糖继续打一分钟,然后再加最后一次白糖打多一分钟,白糖是分三次加入淡奶油中打发
步骤
step
3
打好的奶油这样,纹理不会马上消失就可以了
步骤
step
4
蛋糕对半侧切开,涂上一层打发好的奶油
步骤
step
5
如图即可
步骤
step
6
均匀铺上切好的葡萄和碎芒果肉后,再在另一半蛋糕底面涂上一层薄薄的奶油,然后盖上
步骤
step
7
盖上后轻轻压一下,然后在上面再涂上一层薄薄的奶油,侧周围都涂上奶油,要涂均匀有点难,只能慢慢涂,用刮刀涂
步骤
step
8
然后在表面中间放入芒果小方块
步骤
step
9
表面一周摆上圣女果,中间放上几个葡萄
步骤
step
10
最后在周围的奶油上粘上椰蓉就大功告成了,整体还不错吧
水果蛋糕的成品图
水果蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
水果也可以加其它的,葡萄我是选无籽的,这样食用方便
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