酸奶糕

发布时间：2021-10-10 14:31:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：酸奶糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸奶糕的家常做法，酸奶糕的做法步骤图解，更多家常酸奶糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 酸甜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

酸奶 150克 淡奶油 150克 牛奶 90克 吉利丁片 15克 椰丝少许 3人份

辅料 others

糖 35克

酸奶糕的做法

步骤 step

将15克吉利丁片倒入碗中用冷水浸泡至变软。

步骤 step

接着将150克淡奶油倒入锅中。

步骤 step

将90克牛奶、35克糖倒入锅中。

步骤 step

小火加热，不断搅拌至糖溶化后关火。

步骤 step

接着将泡好的吉利丁片倒入锅中。

步骤 step

将150克酸奶倒入锅中，。

步骤 step

将奶液倒入铺好保鲜膜的碗内，放入冰箱冷藏4小时。

步骤 step

取出冷藏好的酸奶冻，用刀沿四周划开。

步骤 step

倒扣在盘子里。

步骤 step

最后将酸奶冻切成小块。

步骤 step

撒上椰丝，好吃的酸奶糕就完成啦！

技巧 tips

1. 吉利丁片要用冷水泡软，按照比例。
2. 如果你喜欢其他口味，那么也可以换成其他味道的酸奶。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！