爆浆系列奶酪香肠卷

发布时间：2021-10-10 14:28:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 奶香味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

鸡蛋100克 香肠50克 奶酪片50克 面粉80克 3人份

辅料 others

盐适量

爆浆系列奶酪香肠卷的做法

步骤 step

把鸡蛋打进碗里，筛入面粉和盐

步骤 step

用打蛋器拌均匀

步骤 step

然后静止半个小时

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把奶酪片切成长条

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把香肠也切成长条

步骤 step

准备好平底锅，倒入面粉液

步骤 step

煎的两边金黄

步骤 step

然后在上面码上奶酪条和香肠

步骤 step

卷起来即可

技巧 tips

注：卷好后可以立即食用，这时候口感最好

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