核桃红糖酥饼

发布时间：2021-10-10 12:48:44分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

低筋粉 100g 红糖60g 植物油20g 牛奶150ml 核桃100g 3人份

辅料 others

泡打粉1g

核桃红糖酥饼的做法

步骤 step

红糖、植物油放在容器中搅拌均匀

步骤 step

加低筋粉、泡打粉

步骤 step

加牛奶搅拌均匀成稠状的面糊

步骤 step

核桃去壳取仁

步骤 step

核桃仁切碎

步骤 step

核桃碎放到面糊中搅拌均匀静置10分钟

步骤 step

静置好的面糊用裱花袋挤到烤盘里，将烤盘入烤箱，180度，上下加热，18分钟左右烘培

技巧 tips

烤箱温度及烘培时间依据具体情况而定。
烤盘入烤箱烘培时，先放在中下层，5分钟后再放在中层。

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