奶油曲奇

发布时间：2021-10-10 01:35:43分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

低筋面粉100克 淡奶油40克 3人份

辅料 others

糖粉50克 黄油70克

奶油曲奇的做法

步骤 step

食材集合

步骤 step

黄油室温软化后，把黄油和糖粉加入盆中，用电动打蛋器打发至蓬松状态

步骤 step

分次加入淡奶油，每次加完，都要与黄油全部融合，再加下一次，然后再筛入低粉

步骤 step

拌匀

步骤 step

装进裱花袋，挤出想要的形状

步骤 step

烤箱第三层，上下火170度，烤20至25分钟

技巧 tips

无技巧。

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