银耳百合雪梨羹
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工艺
炖
口味
甜味
时间
2小时
难度
初级入门
主料
main
银耳1朵
雪梨1个
百合8克
3人份
辅料
others
清水1.5升
冰糖10克
银耳百合雪梨羹的做法
步骤
step
1
银耳和百合提前泡发,银耳泡发好后撕成小朵。
步骤
step
2
雪梨去皮,切块。
步骤
step
3
将所有食材放入苏泊尔炽陶砂锅电炖锅。
步骤
step
4
加入足量的水。
步骤
step
5
启动煲汤的程序。
步骤
step
6
最后剩余半小时放入冰糖。
银耳百合雪梨羹的成品图
银耳百合雪梨羹的烹饪技巧
技巧
tips
1、银耳和百合需要提前浸泡;
2、水量添加要足量,因为炖煮的时间比较长,水量会蒸发许多。
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