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[导读]：南瓜松饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的南瓜松饼的家常做法，南瓜松饼的做法步骤图解，更多家常南瓜松饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
甜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
南瓜 125克
低筋面粉 100克
3人份
辅料
others
鸡蛋60克
牛奶120克
干酵母粉3克
南瓜松饼的做法
步骤
step
1
准备材料：南瓜蒸熟，牛奶、低筋面粉和鸡蛋
步骤
step
2
把南瓜、牛奶和鸡蛋液放在破壁料理机里，用破壁料理机搅拌
步骤
step
3
将低筋面粉和干酵母粉放在容器里，倒入搅拌好的南瓜牛奶鸡蛋混合液，拌匀
步骤
step
4
拌匀的南瓜松饼面糊放在室温下发酵
步骤
step
5
当面糊起泡泡，说明干酵母粉起到了作用
步骤
step
6
取一勺南瓜松饼糊加入到平底锅里
步骤
step
7
成型后，翻面，两面煎熟即可
南瓜松饼的成品图
南瓜松饼的烹饪技巧
技巧
tips
1 使用破壁料理机是为了把南瓜和牛奶以及鸡蛋液混合，搅拌以后的液体很细腻，如果没有破壁机，没有料理机，可以把南瓜压成南瓜泥和其他食材混合拌匀
2我做的这个松饼糊比较浓稠，喜欢稀点要多加入牛奶
3 如果觉得用发酵粉要等待，可以把干酵母粉换成泡打粉
4 制作松饼，不用放油煎的，建议用平底锅小火来煎
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