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[导读]：炸鲜奶的做法菜谱为您推荐大图正宗的炸鲜奶的家常做法，炸鲜奶的做法步骤图解，更多家常炸鲜奶怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
甜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
归一纯牛奶250克
玉米淀粉35克
白糖30克
面包糠200克
2人份
辅料
others
面粉30克
油适量
玉米淀粉（面糊）15克
炸鲜奶的做法
步骤
step
1
取一盒有机牧场的归一纯牛奶倒入碗中
步骤
step
2
牛奶、玉米淀粉、白糖准备好
步骤
step
3
把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中，搅拌一下，不要有粉状颗粒
步骤
step
4
大火煮开，转小火慢慢熬制浓稠，一边加热一边搅拌，防止粘锅底
步骤
step
5
熬好的牛奶糊倒入一个深一点的容器中，晾至微凉放入冰箱冷藏一个小时
步骤
step
6
冷藏好的奶冻取出，切成长条
步骤
step
7
取一只碗，放入面粉和淀粉，比例2：1，然后加水调成糊糊
步骤
step
8
面包糠准备好，这个是自己做的面包糠
步骤
step
9
把牛奶冻先在面糊里滚一下，再裹满面包糠
步骤
step
10
锅里放油，油温7成热时，下入奶冻，炸至表面金黄捞出控油即可
步骤
step
11
炸鲜奶就做好了，表皮酥脆，内馅香甜，“归一，进口澳牛，全程有机，归一品质纯牛奶”
炸鲜奶的成品图
炸鲜奶的烹饪技巧
技巧
tips
牛奶和玉米淀粉还有白糖一定要混合均匀，熬制的时候要不停的搅拌这样不会有粉疙瘩，不然会影响口感
牛奶常温保存即可，每天一盒营养棒棒哒！
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