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[导读]：曲奇饼干的做法菜谱为您推荐大图正宗的曲奇饼干的家常做法，曲奇饼干的做法步骤图解，更多家常曲奇饼干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
甜味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
低筋粉105克
黄油65克
全蛋液30克
酸奶20克
辅料
others
糖粉30克
曲奇饼干的做法
步骤
step
1
准备好所有食材备用。
步骤
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2
黄油室温软化加糖粉先用打蛋器拌匀。
步骤
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3
启动打蛋器打发到羽毛状态。
步骤
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4
分三次加入蛋液，每一次都打匀后再加下一次。
步骤
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5
然后再加入所有的酸奶。
步骤
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6
打发均匀后筛入低粉。切拌均匀。
步骤
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7
裱花袋剪小口裱花嘴放进去。
步骤
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8
裱花袋套在一个大杯子里。
步骤
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9
把饼干糊装入裱花袋中。
步骤
step
10
提出裱花袋，用力挤出空气，这时候开始预热烤箱。
步骤
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11
然后均匀挤在烤盘里，饼干之间要留足够的空隙。
步骤
step
12
放入预热好的烤箱170度烤20分钟即可。
步骤
step
13
烤好取出晾凉即可。（凉透后记得密封保存哦。）
曲奇饼干的成品图
曲奇饼干的烹饪技巧
技巧
tips
黄油一定要室温软化，黄油加糖粉要先搅匀再启动打蛋器，蛋液要分次加入，每次打匀后再加下一次，烤箱温度仅供参考。
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