芝士焗红薯

发布时间：2021-10-08 23:30:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味甜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

红薯2个 鸡蛋1个 3人份

辅料 others

牛奶5毫升 芝士适量 糖少许 黄油适量

芝士焗红薯的做法

步骤 step

根据食材的种类和分量，备好

步骤 step

将红薯包裹好，140度烤箱，25分钟左右烤熟

步骤 step

红薯对半切开

步骤 step

用铁勺挖出红薯肉，红薯皮备用

步骤 step

把红薯肉捣烂

步骤 step

加入黄油糖牛奶，搅拌均匀

步骤 step

把红薯肉重新放回红薯皮

步骤 step

放上芝士

步骤 step

涂上蛋液

步骤 step

置于180度的烤箱，15分钟即可出炉

技巧 tips

1、红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用

2、红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。

3、红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，有利于通便

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