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[导读]：桃酥的做法菜谱为您推荐大图正宗的桃酥的家常做法，桃酥的做法步骤图解，更多家常桃酥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
鸡蛋2个
低筋面粉150克
3人份
辅料
others
猪油125克
糖75克
泡打粉3克
小苏打2克
熟黑芝麻适量
熟白芝麻适量
淀粉75克
糖粉10克
蛋黄液少许
桃酥的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
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2
猪油、白糖混合，用打蛋器抵挡打发2分钟左右
步骤
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3
打发完成后放入全蛋液，再用打蛋器打发1分钟左右
步骤
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4
打发完成
步骤
step
5
将面粉、淀粉、糖霜、小苏打、泡打粉过筛加到打发好的蛋液糊中
步骤
step
6
揉成面团
步骤
step
7
将面团揉搓成条形
步骤
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8
用切面刀切成面段
步骤
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9
揉搓成球形
步骤
step
10
轻按后用手指在中间压一个小坑
步骤
step
11
准备适量蛋黄液
步骤
step
12
用小刷子将蛋液刷在面饼上
步骤
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13
撒上少许芝麻
步骤
step
14
放入烤箱，170度烤25分钟左右
步骤
step
15
我先替你们尝一尝哈
步骤
step
16
装盒带回家啦
桃酥的成品图
桃酥的烹饪技巧
技巧
tips
烤箱温度不要过高，控制在170-180度
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