黄金玉米烙
[导读]:黄金玉米烙的做法菜谱为您推荐大图正宗的黄金玉米烙的家常做法,黄金玉米烙的做法步骤图解,更多家常黄金玉米烙怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烙
口味
甜味
时间
10分钟
难度
初中水平
主料
main
玉米(鲜)1根
2人份
辅料
others
油适量
糖1汤匙
沙拉酱适量
玉米淀粉 2汤匙
黄金玉米烙的做法
步骤
step
1
鲜玉米剥粒
步骤
step
2
小锅坐水,玉米粒放入,开火煮熟
步骤
step
3
煮熟后沥干水
步骤
step
4
洒上玉米淀粉,这里要注意的是一定要让每一粒玉米都沾上淀粉
步骤
step
5
锅烧热,放少许油润锅就好,把玉米放入,用锅铲挤一挤,使得玉米与玉米粒之间互相粘合
步骤
step
6
一面煎香后,翻面继续煎一会即可盛出
步骤
step
7
趁热洒上白砂糖
步骤
step
8
挤上沙拉酱,就可以享用了
黄金玉米烙的成品图
黄金玉米烙的烹饪技巧
技巧
tips
1.有点耐心,小火慢煎效果更好。
2.用个小模具煎,样子更好看哟。
3.不宜久煎,否则玉米粒失去水分会变得很硬。
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