搞怪饼干

发布时间：2021-10-07 18:32:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味甜味

时间 60分钟

难度 新手尝试

主料 main

香草饼干粉200克 清水40克 鸡蛋1个 玉米油40克

辅料 others

耐热巧克力豆少许 番茄酱适量

搞怪饼干的做法

步骤 step

香草饼干粉加入清水，鸡蛋，当然也可以先把清水和鸡蛋拌匀，再倒入饼干粉里，

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再倒入食用油用刮刀搅拌均匀，很好拌的，不用手去揉哦，

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将拌好的面糊装入裱花袋里，剪一个小口，将面糊画到不粘烤盘上，

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再点缀几个耐烤巧克力，注意这种巧克力应该是尖尖朝下哦，刚开始的时候我还以为尖尖向上呢，结果闹了笑话，

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烤箱预热，160度，中层，上下火，烤20分钟，出炉晾凉，密封保存。如果不密封保存，饼干就会受潮，不脆香了，软软的，不好吃，也不香。

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为了好玩，我用番茄酱画了可怕的嘴巴，还有木乃伊的样子，如果用白巧克力或是沙拉酱会更像吧。

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技巧 tips

1. 烤箱的温度和时间每个人都不一样，所以要根据自己的烤箱来调整温度和时间。
2. 烤好的饼干要放凉，再密封保存，如果一直放在室温下，那饼干就会受潮变软，不脆也不好吃了。

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